Купить оборудование для производства сухофруктов в Узбекистане – Сушилки.инфо |
Оборудование для производства сухофруктов
Чтобы высушивать фрукты и ягоды в промышленных масштабах любому производству и фермерскому хозяйству предстоит заказать технологичное оснащение нескольких типов.
Разные агрегаты выполняют свой набор функций и обладают различной производительностью. Основное оборудование для производства сухофруктов включает в себя сушилки конвективного, инфракрасного и других типов. Выбор модели зависит от множества факторов, начиная с потенциала рабочих цехов, разновидности фруктов и дальнейшего назначения готовой продукции.
В качестве реализуемого продукта может выступать курага, сушеный виноград, сливы, яблоки, груши, черешня и масса других фруктов и ягод.
Вспомогательное оборудование для производства сухофруктов
Изготовление сушеных фруктов занимает несколько этапов:
- сортировка сырья по размеру и зрелости;
- промывка;
- удаление чашелистиков, ростков, стеблей и т.д.;
- разделение плодоножек;
- чистка плода и срезание кожуры;
- вынимание семенной коробки;
- нарезание на дольки и кольца;
- варка;
- обработка консервантами;
- естественная сушка;
- досушивание;
- упаковка.
Все процедуры требуют специального оборудования с параметрами, отвечающими типу обрабатываемого сырья. Например, чтобы распределить фрукты по величине плода, необходим калибратор. Чистка осуществляется при помощи моющих аппаратов, пищевых ведер и шлангов, а удаление косточек – косточковыбивной машины.
Купить оборудование для производства сухофруктов в Узбекистане
Интернет-магазин Sushilki.info предлагает купить развитый комплекс оборудования, машин и приспособлений для серийного выпуска сухофруктов.
Фирменная продукция поставляется во все районы республики Узбекистан. Возможна доставка небольших партий товаров и крупных заказов для максимально полного оснащения вашего производства.
Благодаря тщательному отбору брендов и заводов-изготовителей клиентам сервиса Sushilki.info доступно надежное оборудование и демократичная цена.