Линия по приготовлению детской моркови 350-450 кг в час

Машина для разделения кисти черешни (плодоножек) | Машина (аппарат, оборудование) для удаления плодоножек у вишен или удаления чашелистиков у лесных ягод | Машина для удаления плодоножек у вишен, сливы или удаления чашелистиков у лесных/садовых ягод | Косточковыбивная машина для сливы, вишни, абрикосы | Сортировщик универсальный ротационный | Опрокидыватель контейнеров | Большой приемный бункер на 1,5 м3 с наклонным отводящим транспортером | Машина для сухой очистки картофеля с вращающими щетками шириной 550 мм | Сортировочный роликовый стол | Калибратор для сортировки картофеля на 3 фракции | Весовой электронный дозатор с подающим транспортером, 2-х ленточный | Клипсатор | Калибровщик зеленого горошка | Технологическая линия для зеленого горошка | Технологическая линия для сладкой кукурузы | Технологическая линия для стручковой фасоли | Технологическая линия для шпината | Пастеризатор | Автоклавы | Закаточные машины twist-off – укупорочные системы | Пресс для отжима сока | Станция приготовления рассола | Производство оборудования и установок для упаковки консервов | Транспортер с пластмассовыми элементами тип PR 025 | Подъемник с пластмассовыми элементами Тип PR 033 | Шнековый транспортер тип PR 027 | Промывочный и иснпекционный траспортер тип PR025i | Транспортер для калибратора тип PR025K | Моечная машина тип PR 001 | Машина для промывки плодоложа тип PR 009 | Машина для отделения плодоложа перца тип PR 106 и PR 106А | Ковшовый бланширователь - регидратор тип PR 051-М | Подъемник с пластмассовыми элементами тип PR 033 К и PR 033 Н | Вибрационный сепаратор - распределитель тип PR 182 | Насос для густой смеси тип PR 152 | Насос для густой смеси тип PR 153 | Ротационная машина для выбивания косточек тип PR 105 | Косточковыбивная машина тип PR 103 | Калибратор с валиками и переменным шагом тип PR 062 | Ковшовый бланширователь - регидратор тип PR 051 | Моечная машина тип PR 001/2 | Детектор металла тип PR 312 | Вертикальная протирочная машина тип PR 250 | Вакуум-выпарная станция тип PR 214А | Вибрационный сепаратор тип PR 184 | Обрезчик лука MIX | Линия для производства консервированных овощей | Линия для приемки, мойки и калибровки моркови, картофеля, корнеплодов | Мини-завод по производству яблочного сока, натуральных соков | Линия для приемки, мойки, очистки кожицы моркови, картофеля, корнеплодов абразивными валами | Линия для приемки, мойки, очистки кожицы моркови, картофеля, корнеплодов абразивными валами | Линия по приготовлению детской моркови 350-450 кг в час | Линия по производству свежего картофеля, упакованного в вакуумные пакеты с производительностью линии до 500кг в час по входящему сырью. | Линия по производству свежего картофеля фри, упакованного в вакуумные пакеты, производительностью линии 700 кг/ч | Линия по производству пастеризованного сока из яблок производительностью по готовому продукту 500 л/ч | Линия для экспериментального производства плодоовощных консервов, соусов, джемов, пюре-паст | Комплексное производство нектара и джема из плодов абрикоса, сливы, вишни, а так же из концентратов и полуфабрикатов

Описание работы линии по производству детской моркови:
Очищенная морковь, прошедшую тщательную мойку (желательно предварительно откалиброванная) подается оператором на установку по удалению концов моркови и последующей сегментацией (110). Загрузка осуществляется вручную оператором каждой отдельной моркови. Обрезка концов производиться с 2-х сторон, — оператору не обязательно укладывать морковь в определенную позицию. Длина разрезанного сегмента устанавливается в зависимости от конечной формы кусочка Бэби Кэрот — далее — БК. Нарезанные сегменты моркови поступают на приемный транспортер — элеватор (120) с приемной воронкой. На верхней части элеватора установлено устройство для равномерного дозирования (130), принцип действия которого — открытие выгрузного люка при заполнении до заданной массы. Равномерная подача в абразивный очиститель циклического действия (140,150) позволяет добиться качественного результата. В первом абразивном очистителе происходит пилинг моркови до нужных размеров- абразивный материал грубый — предназначен для снятия слоев с моркови (140). Во втором абразивном очистителе (150) морковь полируется, принимая окончательную форму. Во время очистки в очистители подается вода для удаления отходов через каналы удаления отходов. Время прохождения через абразивные очистители регулируется через панель управления. Готовый продукт — кусочки БК поступают на сортировочный стол (160), где операторы удаляют некондиционный продукт. Далее готовый продукт необходимо охладить, для придания товарного вида и более длительного хранения. После инспектирования БК подается на загрузочный элеватор (170), который равномерно загружает кусочки БК в гидрокуллер (180). Здесь сырье охлаждается холодной водой до 20С (вода может использоваться оборотная, для этого предусмотрен фильтр грубой очистки (190)) в течении 20 минут. Данная процедура позволяет остановить процесс перемещения сока, вызванного путем механических воздействий на морковь, а так же дополнительно придает твердость продукта — хруст. Управление всей линией, а так же отдельными машинами осуществляется через центральную панель оператора (400).

Рекомендации по перерабатываемому сырью:
Для уменьшения количества отходов для производства БК рекомендуется использовать откалиброванную морковь, цилиндрической формы, диаметром 25 мм, длинной равной частям при проведении сегментации, сладких сортов — рекомендуемый сорта Император. Длина получаемого готового кусочка БК от 40 до 60мм, диаметр от 15 до 25мм. При производстве морковных шариков размеры заготовки зависит от желаемого диаметра морковного шарика.

Транспортером элеватором с приемной воронкой тип GN300 предназначен для раномерной подачи сырья из приемной воронки через транспортер-элеватор. Данную машину используют в самом начале процесса мойки и сортировки. Состоит из приемной воронки с подающим транспортером, выполненного из ПВХ, шириной 350 мм.

Скорость выгрузки регулируется установленным инвертором. Верхняя часть транспортера оборудована устройством для крепления дополнительных элементов- весовщика — для равномерной загрузки следующих за транспортером машины или «гусиная шея».


*В зависимости от продукта.

Описание работы:
Устройство для равномерного дозирования тип A 15 .

Взвешивающее устройство с дозирующим желобом, предназначен для ограниченной подачи продукта для последующей переработки, не требующей особой точности. На устройстве устанавливается значение в кг, при котором будет открываться разгрузочный люк, посредством движения пневмоцилиндра. Продукт заполняет воронку, до срабатывания датчика, сигнал которого включает работу пневмоцилиндра.

Максимальный вес дозирования до 15кг.
*В зависимости от продукта. Конструкция: нержавеющая сталь, обработанная пескоструйной машиной.

Описание работы:
Абразивная машина SKB служит для очистки корнеплодов от кожицы карборундовыми пластинами, расположенных в боковых стенках и нижней части машины, различными размерами — от 500 до 900 мм.

Для достижения качественной чистки абразивными пластинами, рекомендуется подавать продукт в машину стандартное кол-во.

Управление очистителя производится через PLC панель оператора — время загрузки, очистки и выгрузки продукта. Отходы удаляются с водою с нижней части машины. Замена карборундовых пластин производится легко — меняется нижняя и боковая карборундовая пластина.


* В зависимости от продукта.

Описание работы:
Абразивная машина SKB служит для очистки корнеплодов от кожицы карборундовыми пластинами, расположенных в боковых стенках и нижней части машины, различными размерами — от 500 до 900мм.

Для достижения качественной чистки абразивными пластинами, рекомендуется подавать продукт в машину стандартное кол-во.
Управление очистителя производится через PLC панель оператора — время загрузки, очистки и выгрузки продукта. Отходы удаляются с водою с нижней части машины. Замена карборундовых пластин производится легко — меняется нижняя и боковая карборундовая пластина.


*В зависимости от продукта.  

Описание работы:
Инспекционный транспортер тип IB используется для визуальной инспекции сырья прошедшего или поступающего на обработку. Данную машину используют в различных этапах сортировки продукта. Скорость выгрузки регулируется установленным инвертором. Для дополнительного ополаскивания продукта, при перемещении по транспортеру, предусмотрена система душирования.


* В зависимости от продукта.   

Описание работы:
Транспортер-элеватор тип T предназначен для равномерного перемещения и подачи сырья с одной машины на другую.

Эта машина состоит из маленького накопителя и транспортной ленты.

Транспортная лента выполнена из пластика с поперечными ребрами, легко чиститься, и предназначена для транспортировки сырья различных размеров.

Скорость выгрузки регулируется установленным инвертором. Верхняя часть транспортера оборудована устройством для крепления дополнительных элементов — весовщика — для равномерной загрузки следующих за транспортером машины или «гусиная шея».


*В зависимости от продукта.

Описание работы:
Гидрокулер состоит из горизонтального объемного бака с перемещающим продуктом шнеком. Гидрокулер предназначен для охлаждения очищенного сырья водой (10С). Скорость перемещения шнека и регулировка слива воды с гидрокуллера обеспечивается отдельными инверторами.

Машина оборудована переливными отверстиями для уровня воды и смотровыми люками для инспекции и очистки машины.


*В зависимости от продукта.
 
Предназначен для очистки воды перед охлаждением в охладительной машине от кусочков продукта. Диаметр фильтрующего элемента 1 мм. Размеры установки 1500х500х1000 мм


Центральный пульт управления, построенный в соответствии с правилами безопасности, оснащены устройством аварийной остановки, безопасными магнитными реле-переключателями необходимых для работы всей линии, сигнальными индикаторами состояния машин, тумблерами, кнопками управления.