Машина для отделения плодоложа перца тип PR 106 и PR 106А
НАЗНАЧЕНИЕ
Машина служит для разрезки перца и отделения плодоложа (сердцевины с семенем) из сорта перца «куртовска капия». Она может быть использована и для других сортов, но качество работы и производительность меньше.
КОНСТРУКЦИЯ
Машина выполнена как сборная конструкция из следующих составляющих:
- вибрационное загрузочное устройство, изготовленное из фасонного нержавеющего листового металла, с собственным приводом, служащее для равномерной подачи плодов и их направления (ориентации);
- рабочая часть машины состоит из двух лент специальной структуры, образующих клинообразное пространство, в самой узкой части которого находится ножевое устройство. Расстояние лент может регулироваться. Привод лент осуществляется через клиновые ремни. Основание ножа продолжается в решетку, под которой встроены щетки, служащие для очистки семян и плодоложа с семенами, что дает отличное качество по сравнению с существующими моделями;
- следующий сегмент машины - вибрационный сепаратор, служащий для отделения семян и плодоложа с семенами от полезной части плода. Он выполнен из нержавеющего листового металла со специальной перфорацией и собственным приводом;
- отделенные плодоложе и семена падают по скользящей плоскости и собираются в соответствующие емкости, или могут быть транспортированы другим способом, а плоды выводятся на дальнейшую переработку;
- эти три сегмента собраны на станине из стальных профилей, защищенной тепловым цинкованием или краской.
СПОСОБ РАБОТЫ
Плоды подаются соответствующим транспортным устройством на вибрационный загрузчик, правильно ориентирующий и направляющий их на резку и выемку плодоложа с семенами.
Необходимо, чтобы подача плодов на вибрационный распределитель осуществлялась как можно равномернее.
Плоды захватываются лентами и подаются на нож, разрезающий их (полюсы), причем частично отделяется и плодоложе с семенами. При дальнейшим движении ленты, плоды перемещаются вдоль решетки, причем с открытой стороны, и таким образом щетки, расположенные под решеткой, вследствие вращения, устраняют семена и плодоложа (чистые плоды).
Вся масса сбрасывается на вибрационный сепаратор, перфорация которого позволяет отделять плодоложа, проваливающиеся и собирающиеся через соответствующий ковш.
Далее плоды выводятся на дальнейшую переработку.
Преимущества машины нашего производства по сравнению с другими изготовителями следующие:
- она позволяет правильно разрезать плоды (на две равные части);
- эффективнее отделяет семена и плодоложа благодаря встроенным щеткам;
- позволяет отделять семена и плодоложа от полезной части плода, до начала дальнейшей переработки, пока плоды сухие;
- дает возможность собирать семена и использовать их.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность плодов |
Q = 1,5 - 2,5 т/ч, в зависмости от качества |
Общая установленная мощность | Р = 9,6 кВт |
Масса нетто | Gn = 600 кг |
Масса брутто | Gt = 920 кг |
Размеры упаковки | L х В х Н = 2.000 х 1.200 х 3.300 мм |
Габаритные размеры машины согласно чертежу. |
Конструкционное решение защищено патентом.