Линия по производству свежего картофеля, упакованного в вакуумные пакеты с производительностью линии до 500кг в час по входящему сырью.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ ЛИНИИ
Сырье для мойки и очистки поступает в контейнерах (деревянных, пластиковых) или в мешках. Сырье подается в бункер заполненной водой землеотделительной машины (1), где, захватываясь шнеком, перемещается вертикально вверх, где очищается от земли, песка водой и трением друг о друга.Из камнеотделительной машины продукт попадает в весовой дозатор (2), отрегулированный по заданному весу для равномерной загрузки абразивной очистительную машины (3).
В этой машине происходит тщательная очистка сырья абразивными пластинами от кожицы и прочих инородных частиц основного сырья. Скорость вращения, подача воды и продолжительность очистки регулируется оператором, в зависимости от производительности, типа сырья.
Очищенной от кожицы продукт поступает в большой приемный бункер элеватор (4) заполненный водой, где равномерно разгружается и подается на инспекционный роликовый транспортер (5), где продукт дополнительно проходит инспекцию, и при необходимости, дополнительное душирование.
Для проведения процесса консервации — сульфитирования или обработкой лимонной кислотой картофель далее отправляется в большой приемный бункер элеватор (6) заполненный водой или раствором с консервантом, где равномерно разгружается и подается на машину для взвешивания (7).
Оператор устанавливает на машине параметры для взвешивания, подает к загрузочной горловине пластиковый пакет, фиксирует его для наполнения и, заполнив его перемещает в вакуумную машину (8). Управление машинами всей линии производиться оператором с центральной панели оператора (9).
Позиция | Кол-во | Описание |
1) | 1 | Камнеотделитель тип VOS |
Камнеотделитель с бункером для воды тип VOS используется для отделения камней и одновременной мойки сырья.
Камнеотделитель состоит из приемного бункера, заполняемого водой, и вертикального шнека для перемещения продукта.
Бункер состоит из двойного дна, верхняя часть которого перфорирована, для прохождения и удаления частиц земли и песка. Продукт отделяется от камней при перемещении через шнек.
В конструкции машины предусмотрены инспекционные люки для очищения машины от камней, песка и земли и прочего мусора.
Модель | VOS 500 |
Производительность | До 6000кг/ч * |
Тип работы | Безостановочного действия |
Размеры | 1350х1100х2900мм |
Диаметр шнека | 500мм |
Потребление эл. энергии | 1,5кВт 220/400В 50Гц |
Потребление воды | 0,5 м3/в смену |
Привод | Мотор-редуктор |
*В зависимости от продукта. Конструкция: нержавеющая сталь, обработанная пескоструйной машиной.
Позиция | Кол-во | Описание |
2) | 1 | Устройство для равномерного дозирования A25 |
Взвешивающее устройство с дозирующим желобом, предназначенно для ограниченной подачи продукта для последующей переработки, не требующей особой точности. На ПЛК-управляемым дозатором устанавливается значение в кг, при котором будет открываться разгрузочный люк, посредством движения пневмоцилиндра. Продукт заполняет воронку, до срабатывания датчика, сигнал которого включает работу пневмоцилиндра. Максимальный вес дозирования до 25кг.
Модель | A 25 |
Производительность | До 1500кг/ч при максимальнойзагрузке |
Тип работы | Безостановочного действия |
Размеры | 600х600х750мм |
Потребление воздуха | 60л/мин |
Позиция | Кол-во | Описание |
3) | 1 | Абразивная машина циклического действия SKB500 |
Описание работы:
Абразивная машина SKB служит для очистки корнеплодов от кожицы карборундовыми пластинами, расположенных в боковых стенках и нижней части машины, различными размерами — от 500 до 900мм.
Для достижения качественной чистки абразивными пластинами, рекомендуется подавать продукт в машину стандартное кол-во.
Управление очистителя производится через PLCпанель оператора — время загрузки, очистки и выгрузки продукта. Отходы удаляются с водою с нижней части машины. Замена карборундовых пластин производится легко — меняется нижняя и боковая карборундовая пластина.
Конструкция: Нержавеющая сталь AISI304- рама и барабан, обработанная пескоструйной машиной.
Позиция | Кол-во | Описание |
4) | 1 | Элеваторный транспортер тип ЕВ350/1000 |
Транспортером элеватором с приемной воронкой тип GN300предназначен для равномерной подачи сырья из приемной воронки через транспортер-элеватор. Данную машину используют в самом начале процесса мойки и сортировки. Состоит из приемной воронки с подающим транспортером , выполненного из ПВХ, шириной 350мм.
Скорость выгрузки регулируется установленным инвертором.Верхняя часть транспортера оборудована устройством для крепления дополнительных элементов- весовщика — для равномерной загрузки следующих за транспортером машины или «гусиная шея»
Модель | ЕВ350/1000 |
Производительность | До 2000кг/ч * |
Объем бункера | 0,85м3 |
Ширина транспортера | 350мм |
Размеры | 4600х600х330мм |
Потребление энергии | 1.5кВт 220/400В 50Гц |
Привод | Через мотор-редуктор |
*В зависимости от продукта.
Конструкция: Нержавеющая сталь AISI304- рама и барабан, обработанная пескоструйной машиной.
Позиция | Кол-во | Описание |
5) | 1 | Роликовый инспекционный транспортер IR2500/600 |
Инспекционный роликовый транспортер тип IR используется для детальной визуальной инспекции и сортировки- овощи и фрукты вращаются вокруг своей оси, перемещаясь по роликам.Продукт, попадая на ролики, начинается перемещаться вращаясь на 3600. Так же инспекционный стол дополнительно оборудован системой душирования и инвертором для регулируемой скорости выгрузки сырья.
Модель | IR 600-2500 |
Производительность | До 3000кг/ч * |
Размеры | 2800х900х1150мм |
Длина транспортера | 2500мм |
Ширина транспортера | 600мм |
Потребление эл. энергии | 0,75кВт 220/400В 50Гц |
Потребление воды | 0-1м3/ч |
*В зависимости от продукта.Конструкция: Нержавеющая сталь AISI304- рама и барабан, обработанная пескоструйной машиной.
Позиция | Кол-во | Описание |
6) | 1 | Элеваторный транспортер тип BT 350/1000 |
Элеваторный транспортер тип BT предназначен для накопления продукта и равномерной подачи сырья на транспортную ленту или моечную машину. Эта машина состоит из большого резервуара для воды и элеваторного конвейера. Скорость выгрузки регулируется установленным инвертором.
Уровень воды в резервуаре регулируется сливным отверстием. Для мойки и очистки машины в резервуаре и элеваторе расположены смотровые люки.
Модель | BT 350/1000 |
Производительность | До 4000кг/ч* |
Объем бункера | 1,5м3 |
Потребление воды | 0,4м3 на 200кг продукта |
Размеры | 2400х1000х мм |
Ширина конвейерной ленты | 350мм |
Угол наклона подачи сырья | 600 |
Потребление эл. Энергии | 1,1кВт 220/400В 50Гц |
Привод | Через мотор-редуктор |
*В зависимости от продукта.Конструкция: Нержавеющая сталь, обработанная пескоструйной машиной. Компоненты приводов из качественных и соответствующих материалов.
Позиция | Кол-во | Описание |
7) | 1 | Машина для взвешивания АЕ10 |
Автомат для фасовки в пакеты тип AE предназначен для фасовки в мешки и пакеты овощей. Максимальный взвешиваемый вес для мешков: 20кг.
Взвешивающее устройство с дозирующим желобом. На дозирующем желобе установлен датчик, подающий сырье.
После прохождения желоба, продукт попадает на 2 различные вибрирующие линии с последующей подачей на взвешивающее устройство.
Одна линия, используется для обычного взвешивания, другая — для точного. Максимальный взвешиваемый вес для мешков 20кг
Модель | AE 10 |
Производительность | До 1000кг/ч* |
Тип работы | Безостановочного действия |
Размеры | 1700х1200х2300мм |
Потребление эл. Энергии | 0,33кВт 220/400В 50Гц |
Привод | Мотор-редуктор клинноременная |
*В зависимости от продукта. Конструкция: Нержавеющая сталь, обработанная пескоструйной машиной.
Позиция | Кол-во | Описание |
8) | 1 | Машина для вакуумированияE403 XL |
9) | 1 | Центральный пульт управления линией |
Центральный пульт управления построенный в соответствии с правилами безопасности, оснащены устройством аварийной остановки, безопасными магнитными реле- переключателями необходимых для работы всей линии, сигнальными индикаторами состояния машин, тумблерами, кнопками управления.